Wir speisten sonntags mittags in der Schmausemühle, und wir schmausten nicht schlecht! Zugegeben, die Vorspeise, eine Rinderkraftbrühe (3,90 EUR), war nicht so besonders, umso besser das dazu gereichte Mühlenbrot. Das Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat (16,90 EUR) war erstklassig, ebenso die Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln, geklärter Butter und Salat (13,- EUR). Dazu eine Flasche Mineralwasser (0,75 l: 4,20 EUR) und ein trockener Riesling vom Rhein (Bopparder Hamm, 3,20 EUR), und die Welt war mehr als in Ordnung. Das Ambiente der Restauration war rustikal und gemütlich, aber dennoch sehr ansprechend. Wanderer nahmen größtenteils im Außenbereich Platz, wo nette Sitzplätze sind. Gereizt hatte mich auch der Schinkenbraten aus dem Backofen (wurde am Nachbartisch gegessen) mit Sauerkrautschupfnudeln, aber die Forellen als Spezialität des Hauses war ein absolutes MUSS. Wir kommen wieder.

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