Direkt in der Innenstadt von Bilbao haben wir am Plaza Nueva ein wunderbares Restaurant gefunden indem die Auswahl der Pinchos (so genannt im Baskenland, sonst Tapas) einfach oberlecker und vielfältig waren. Es handelt sich bei diesem Geschäft sowohl um eine Bar um im Stehen einen Imbiss zu nehmen als auch im Sitzen a la Carte zu speisen. Außerdem gibt es noch einen großen Bereich um draußen zu sitzen oder auch im ersten Stock in einem Separee.

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