Speisen, vom Feinsten

Kleines, feines Restaurant im friesischen Stil mit Kaminfeuer an kalten Abenden.Ich saß direkt am fenster mit Blick auf das watt und auch den Kamin. Das Essen war vom Feinsten. Die Labskausterrine zur Vorspeise war nicht nur lecker, sondern sah auch fantastisch aus. Danach erwartete mich ein sehr zartes Lammcarrée mit Spinat und hausgemachten Gnocchi. Das Fleisch war auf den Punkt gegart. Krönender Abschluss war die Nougst Creme Brulee. Alles in allem: toll!