Top Lokal da völlig neue Besitzer

Bewertungen zum Wittelsbacher Turm in Bad Kissingen Meine Frau, meine Schwägerin und ich haben die Gaststätte am 15.Juni 2025 aufgesucht. Bevor ich aber auf die Bewertung der Gaststätte Wittelsbacher Turm eingehe, möchte ich noch einen Fehler bemängeln, den leider alle Bewertungsportale nicht aufheben. Hier beim „Gasthaus Wittelsbacher Turm“ in Bad Kissingen, handelt es sich um eine seit Jahrzehnten bestehende Gastwirtschaft, die schon ein paar Betreiber hatten. Die letzten Inhaber, Barbara Apfelbacher und Heribert Wachtl, hatten das Lokal seit dem Jahr 2000. Wer nun die Bewertungen der „NEUEN INHABER“ lesen will, liest leider die 624 Bewertungen der Vorbesitzer, die aber mit den neuen Inhabern überhaupt nichts mehr zu tun haben. Die neuen fünf Besitzer haben die Gaststätte und das Areal erst vor kurzem gekauft, renoviert und seit dem 29.Mai 2025 (Vatertag) neu eröffnet! Wie anfangs erwähnt waren wir inzwischen zweimal dort gewesen. Einmal zu Kaffee und Kuchen und einmal zum Abendessen. Von beiden Sachen waren wir begeistert. Die Kuchen sind nicht wie bei den meisten gekauft, sondern werden von einem, der fünf Inhaber, selbst hergestellt. Beim Abendessen haben wir einen Spießbraten, ein Jägerschnitzel und eine Currywurst mit Pommes Frites bestellt. Ales war hervorragend zubereitet. Auf Nachfrage zum Essen, wurde uns mitgeteilt, dass alles frisch zubereitet wird und die Schnitzel werden erst bevor sie in die Pfanne kommen, frisch paniert. Man konnte auch beim Jägerschnitzel sehen, dass die Pilze nicht aus der Dose kamen und frisch verschieden geschnitten waren. Auch die Bedienungen waren sehr hilfsbereit, freundlich und haben jede Nachfrage beantwortet. Einer hat hier ja gleich ein negative Bewertung abgeben, die ich mit allem erlebten nicht nachvollziehen kann. Es wäre also schön, wenn alle Bewertungsportale, die Bewertungen erst ab dem 29.Mai 2025 zum Lesen bereitstellen. Es kann nicht sein, dass die vielen negativen Bewertungen, der von mir genannten Vorgängerbetreiber, den neuen Inhabern Schaden zufügen. Wenn also die neuen Inhaber unter dem Namen des Gasthauses weiter arbeiten wollen, müssen alle Bewertungen vor dem 29. Mai 2025 gestrichen werden, da diese ein falsches Bild von den neuen Inhaber nach sich zieht. Außerdem sehe ich, falls man dies nicht ändert in der Beibehaltung der alten Kommentare eine Geschäftsschädigung für das neue Unternehmen.