Restaurant Zumnorde
Erfurt/ThüringenNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Spitzen Gastronomie
Gemütliches Restaurant / Weinstube mit innovativer Küche , guter Wein - und Getränkeauswahl und perfektem Service zu fairen Preisen.
Sehr gutes Essen, angenehmer Service
LAGE: Inmitten der historischen Altstadt gelegen, leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder zu Fuß von den meisten Hotels der Innenstadt zu erreichen. AMBIENTE: Das Restaurant ist klassisch, schlicht und stilvoll eingerichtet. Die Anordnung der Tische ist annähernd großzügig; Rechteck- und Rundtische wechseln sich ab. Insgesamt vermittelt das Ambiente gemütliche Behaglichkeit und lädt auch zu längerem Verweilen ein. KÜCHE: Mein Menue bestand aus Reh-Essenz mit Rehfilet-Spieß und Waldpilzstrudel, Duett vom Kanadischen Hummer mit Wintertrüffel und Schwarzwurzel, Duett vom Thüringer Schwarzwild (rosa gebratener Wildschweinrücken und geschmorte Schulter) mit Pastinaken und Rosenkohl sowie zum Abschluss Crème Brûlée. Die Speisen waren frisch, köstlich, phantasievoll angerichtet, in zu bewältigenden Portionen und hatten m. E. ein durchaus gerechtfertigtes Gourmet-Niveau. Die Weinbegleitung war perfekt. Ich hatte den Eindruck, dass der Weinkeller des Restaurants vielfältig und qualitativ hochwertig ist. Insgesamt war ich sehr zufrieden. Das Preisgefüge ist gehoben aber angemessen. SERVICE: Der Service war überaus freundlich, kompetent, äußerst aufmerksam und zuvorkommend. Dies insbesondere, weil das Restaurant voll war. Insgesamt tadellos und vorbildlich!