Während eines Besuchs in Salzburg sind wir spontan in dieses Restaurant eingekehrt. Da ich mich strikt glutenfrei ernähren muss, findet man hier ein kleines Paradies. Alle "normalen" Speisen sind auch glutenfei erhältlich und da die Chefin selbst an Zöliakie leidet, steht sie einem mit Rat und Tat zur Seite. Wi haben das Mittagsmenu gewählt: 7,50 Euro für jede Pizza inkl. Suppe oder Salat als Vorspeise. Alle Speisen sind frisch zubereitet; auch für die glutenfreie Pizza wurde ein frischer Teig gemacht. Sehr zu empfehlen!

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