Für jeden etwas. In drei kleine Räume die ineinander übergehen kann man an der Bar einen guten Tropfen genießen, von 12. 00 Uhr – 23. 00 Uhr gepflegt speisen oder bis 02. 00 Uhr das Tanzbein schwingen. Bei meinem letzten Besuch stand zuerst das Essen auf dem Plan. Zuerst Friesenantipasti mit Sylter Royal Auster, Nordseekrabben, hausgebeiztem Lachs und Lister Matjes. Frische Ware was will man mehr. Danach Filets vom Steinbeißer gebraten mit Limonenkräutersauce, Blattspinat und Kartoffeln. Das ganze eigentlich gut aber sehr üppig. Ein Weissburgunder als Weinbegleitung konnte da allerdings nicht mithalten. Der Hasselnuss von Dierks war leider ausverkauft. Darf solchen Häusern nicht passieren. Fazit: Ein gelungener Abend, für Sylter Verhältnisse angenehme Preise.

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