Wir sind für das vegane Buffet in der Sehnsuchtsküche ca. 40 Autominuten gefahren und wurden mit einem ganz wunderbaren, excellent schmeckenden Buffet belohnt. Es gab ein sehr umfangreiches Angebot (verschiedene Salate, Dressings, Suppe, veganen Sauerbraten (Seitan), Pizza, Gemüse mit Tofu, Gemüse, Spätzle, Kartoffelgratin, Kartoffelsalat, Gemüse ohne Tofu, Süßspeisen mit und ohne frische Früchte). Das Essen schmeckte ganz ganz wunderbar, nur leider tritt eben irgendwann die Sättigung ein. Alles war sehr frisch, sehr gut gewürzt, sehr schmackhaft. Das Buffet wurde sehr gut gepflegt und zügig wurde nachgelegt. Der Preis, Euro 21,00 pro Person, ist sehr angemessen. Es besteht allerdings kein Buffetzwang. Auch tellerweise kann gegessen werden. Das Ambiente der Sehnsuchtsküche erinnert sehr an die Teestuben Ende der 1970er/1980er Jahre. Alles ist liebvoll hergerichtet. Der Service (Eigentümerin) ist sehr freundlich und gerne bereit, Fragen zu den Gerichten, Rezepten zu beantworten. Wir sind am Folgetag gleich nochmals hingefahren und das Buffet war wieder toll. Diesmal gab es andere Gerichte, alle so schmackhaft und lecker wie am Tag zuvor. Leider ist die Sehnsuchtsküche nicht in NRW, für uns also nur auf einer Reise zu besuchen. Sonst wären wir jetzt Stammkunden bei dem tollen Essen und der sehr freundlichen, netten Bedienung.

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Johannes(41-45)

März 2009

Ein gemütlicher Ort mit innovativer Küche

5,3 / 6

Hilfreich (2)

Rein Vegan, und das schon lange! Das ist das Motto des Betreiberehepaares. An einen Reiterhof gekoppelt und nur durch große Fenster von einer Reithallle getrennt genießt man die feinen Kreationen in der nicht gerade eleganten aber warmen Atmosphäre der Sehnsuchtsküche. Als wir dort waren erbot sich uns ein Buffet (der Kartoffelsalat war ein Traum!) sowie die Möglichkeit aus der Karte zu wählen. Beides nutzten wir. Gekommen waren wir ohnehin wegen eines vielgepriesenen, veganen Cordon-Bleus! Mit cremigen "Käsespätzle" war dieser dann auch ein wirklicher Gaumenschmaus. Das hausgemachte vegane Eis ist ebenfalls ein absolutes Muß. Das Besitzerehepaar ist äußerst herzlich und man fühlt sich weniger in einem Lokal als zu Gast in einer Familie. Die Aussicht auf trainierende Pferde lässt außerdem keine Langeweile aufkommen. Eine wunderbare Gelegenheit etwas Neues kennenzulernen und Vorurteile über Bord zu werfen ist dieser Ort für Fleischesser. Für Veganer natürlich ein absolutes Muß! Vor allem da es hier landestypische Speisen in veganer Art gibt und eben nicht die immer beanspruchte Tofuwürfel-Asiaküche. Was besonders gut geschmeckt hat kann z. T. eingeschweisst mitgenommen und sogar von Zuhause aus bestellt werden. Einen Rausch anzutrinken dürfte schwer fallen, da die Karte nicht nur komplett vegan sondern auch alkoholfrei ist! Kontakt: Restaurant Sehnsuchtsküche An der Wasserhalde 1 75417 Mühlacker Tel.: (0 70 41) 86 19 23 Freitag und Samstag: 18: 00 - 22: 00 Uhr So. und Feiertag: 12: 00 - 22: 00 Uhr warme Küche bis 21: 00 Uhr Von Stuttgart aus ca. 40 Min Etwa 20 Minuten von der A8-Ausfahrt entfernt und kurz vor Mühlacker gelegen

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