Steckerlfisch, Spare Ribs & Co.
Trausdorf an der Wulka/BurgenlandNeueste Bewertungen (3 Bewertungen)
War ganz gut
Wir waren zu viert dort und haben Fisch, Spearrips und Kotelette gegessen, was uns ein bisschen störte war das Selbstbedienung ist, nur die Spearrips und das Kotelette wurden an den Tisch gebracht. Das Personal war sehr freundlich und das Essen war auch gut.
Preis/Leistung stimmt, Speisen sind hervorragend
nettes und freundliches personal. schelle bedienung hervorragende speisen, es ist einen weiteren besuch wert.
Steckerlfisch, Spare Ribs & Co das andere Lokal !
Nach einer Wanderung von Rust und Mörbisch fuhren wir durch Trausdorf an der Wulka und entdeckten hier ein spezielles Lokal mit "Steckerlfisch". Dieser Fisch (Makrele) wird ausgenommen, mehrmals eingeschnitten und mit einer speziellen Gewürzmischung versehen und auf Buchenspießen aufgesteckt und gegrillt. Für ein besseres Aroma werden Kräuterzweige und Birkenäste der Glut beigemengt. Dieser Fisch wird einfach auf Papier mit Zitrone und Brot aus der Region gegessen (auch die Haut ist essbar). Es gibt auch andere Beilagen wie Soßen, Folienkartoffel und Sauergemüse. Aber keine Angst es gibt hier auch andere Speisen: Spare Ribs, Zigeunerkotelett, Feuerspieß uvm. Die Preise sind moderat (Selbstbedienung) und für die kleinen Gäste gibt es einen Spielplatz..... Geöffnet: täglich von 11.00 bis 22.00 Unser Tipp: Ein vorzüglicher "Steckerlfisch", zum Weiterempfehlen !!!!!
