Ausgezeichnet und traditionsreich in der Altstadt

Vor zwei Jahren bei meinem Aufenthalt in Düsseldorf war das Restaurant wegen Renovierung geschlossen – da das nicht immer nur Gutes verheißt war ich sehr neugierig, was daraus geworden ist. Und es ist weiterhin ein Lokal im historischen Stil, mit zum Teil uralten Gegenständen an den Wänden und auf den Regalen, einem Kachelofen, einer dunklen Holzdecke; teilweise schaut es wie in einem Museum aus, es ist aber für den, der das mag, überaus beeindruckend und gemütlich. Vor allem aber ist das Essen und Trinken ausgezeichnet! Ich hatte nicht reserviert, was zunächst zu einem „Kein Tisch frei“ geführt hat, auf meine Bemerkung, dass ich nur ein Gericht essen möchte und daher nicht allzu lang bleiben werde, war es dann doch möglich einen Tisch zu erhalten. Dieser – ein massiver Eichentisch – war nett gedeckt, die Speisekarte war überaus reichhaltig, sehr auf regionale und deutsche Küche ausgerichtet, und zur Zeit meines Besuchs immer noch mit Schwerpunkt auf Gerichte von der Gans. Der gewählte „„Himmel on Ähd" von der Gänsestopfleber“ mit Äpfel und Zwiebeln war – obwohl an sich nur Vorspeise – ausreichend (auch, da es vorher als Gruß des Hauses Gänseschmalz und Brot gegeben hat) und vor allem ausgezeichnet. Sehr kompetent wurde ein ausgezeichneter Süßwein zum Essen empfohlen. Es war fast wirklich ein „Himmel auf Erden“ nach längerer Zeit wieder einmal in der Tante Anna einzukehren, die besondere Atmosphäre zu erleben und vor allem ausgezeichnetes Essen und Trinken zu genießen!