Weinkulturbar
Dresden/SachsenNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Ein Muss in Dresden
ich war angenehm überrascht und es hat uns sehr gut gefallen
Ein Mekka für Weinliebhaber
Die Weinkulturbar liegt in Dresden-Striesen in einem Eckhaus in der Wittenberger Strasse 68. Durch einen Zufall kam ich in Kontakt mit dem Besitzer und erhielt Post von ihm. Und da wurde ich neugierig auf den Traum, den sich hier ein Sommelier erfüllt hat. Wir haben beim nächsten Dresden Besuch die Bar besucht und durften an der Bar Platz nehmen. Es empfiehlt sich zu reservieren, da es wenig Plätze gibt. Der Chef des Hauses legte uns ein Buch mit der Weinauswahl hin. Ein Buch - so wie die "Säulen der Erde" ! Das Symphatische ist hier, daß mit viel Gespür und auch Interesse am Gast einem der Wein erklärt wird, ohne in übertriebene Beschreibungen etc auszuarten. Dazu gibt es Kleinigkeiten aus der Küche und sehr interessante Chutneys oder Aufstriche schon zum Brot. Wer die Käseauswahl bestellt, wird auch ungeahnte Kombinationen dazu erhalten. Gleichzeitig ist die Weinkulturbar auch ein Weinladen. Man kann sich seinen Lieblingswein auch gerne mit nach Hause nehmen. Schlichtweg: reservieren, hingehen und geniessen !!!