Reisehandbücher sind in der Regel vollgestopft mit Beschreibungen der obligaten Sehenswürdigkeiten im Gastland oder das, was der Verfasser, dem Mainstream verpflichtet, als Sehenswürdigkeit ansieht. Schmunzelnd konsumiere ich auch immer wieder die von Reiseprofis aufgeführten Geheimtipps abseits der ausgelatschten „Touri“ Routen, wo man mit Sicherheit Landsleute, manchmal auch den Nachbarn antrifft. Das gilt vielmals auch für Speis & Trank. Da werden Gourmettempel aufgeführt, die mehr versprechen als sie halten und kleine unscheinbare Familienbertriebe ohne jeglichen „Schi/Schi“, aber mit hervorragendem Essen für kulinarische Geniesser glatt unterschlagen, weil sich die sogenannten Tester nie in solche echte Geheimtipps verirren. Und Traumdestinationen entpuppen sich vielmals als von Touristen überlaufene Ghettos und nicht besuchenswerte Orte, wenn überhaupt erwähnt, als kleine Perlen -- sprich, echte Geheimtipps!
Pesche