Hallo Horst,
Die Preise hängen immer von verschiedenen Faktoren ab, normalerweise ist der Flugpreis zu den Kanaren viel teurer als zu den Balearen, sind ja auch 2 Flugstunden mehr.
Auf den Kanaren haben wir tatsächlich das ganze Jahr über Saison, zu Weihnachten/Neujahr die absolute Hochsaison und die Skandinavier die sehr hohe Preise für ihren Urlaub zahlen, kommen von Anfang Okt bis Ostern.
Juli /August ist aber bei uns auch Hochsaison, da haben wir die Spanier/ Italiener, Franzosen und Engländer. Und ich würde Dir empfehlen, zu buchen wenn Du ein gutes Angebot siehst, denn so langsam werden alle Häuser voll.
viel Glück