Irgendwie hast du da wohl nicht an der richtigen Ecke gesucht
In welche Gegend der Costa de la Luz möchtes du denn - klassischerweise versteht man darunter die Gegend zwischen Tarifa und dem Flussdelta des Guadalquivir, aber auch die anderen Seite des Flusses bis Portugal gehört dazu!? Weitere Frage - was verstehst du unter guter Infrastruktur? Geschäfte, Nachtleben oder eher gute Restaurants? Oder Poollandschaft?
Wie auch immer, sehr schön ist Conil, altes Fischerdorf mit mittlerweile einigen schönen Hotels in Strandnähe. Oder etwas touristischer, aber absolut mit nettem Flair Novo Sancti Petri (hier hast du kilometerlangen Strand vom feinsten). Etwas kleiner aber auch nett Chipiona oder dann Sanlúcar an der Flussmündung. Wobei falls man Ausflüge machen möchte Sanlúcar etwas abseits ist.