Hallo Bine84,
es ist wie überall auf der Welt. Behandle das Personal als Menschen und nicht als Sklaven. Vergiss die Wörter "bitte" und "danke" nicht. Und natürlich freuen sich die Kellner über Trinkgeld. Etwa 10 - 15 Prozent sind angemessen. Die Bulgaren freuen sich, wenn du ein paar Wörter auf Bulgarisch sagst:
bitte - molja
danke - blagodarja oder merci
Guten Morgen - dobro utro
Guten Tag - dober den
Guten Abend - dober wetscher
Auf Wiedersehen/Tschüss - dowischdane/tschau
Prost - nasdrawe
Ja - da
Nein - ne
Ich wünsche dir einen tollen Urlaub in Bulgarien!
Bulgarienfan