Hallo tierfreund!
Ich denke, Du hast die Nikon(!) Coolpix 2100 
Laß das bloß keinen eingeschworenen "Canonisten" oder "Nikonianer" lesen - die sind da oftmals richtig eigen...deren Verhältnis zueinander ist ungefähr so, wie das der Bayern und der 60iger in München 
Aber jetzt zum Thema:
Naja, "keine Chance auf schöne Fotos" - das würde ich so nicht "unterschreiben", denn letztlich entscheidet nicht die Kamera über die wirkliche Qualität eines Fotos, sondern derjenige, der sie bedient!
Richtig ist aber folgendes:
Deine bisherige Cam hat "nur" einen optischen 3fach Zoom, d.h. eine Brennweite von 36 - 108 mm. 36 mm ist schon ein leichter Weitwinkelbereich und somit z.B. für Landschaftsaufnahmen (recht gut) geeignet...auch wenn z.B. 28 oder 24 mm einfach besser wäre.
Ein wenig "problematischer" wird es dann bei Dir dann schon im Telebereich. 108 mm Brennweite ist ungefähr eine "Verdoppelung" des abgebildeten Motivs im Vergleich zur Sichtweise eines menschlichen Auges d.h., Dir fehlt einfach die Möglichkeit etwas (eben z.B. die Tiere) näher heranzuholen.
Hinzu kommt in Deinem Fall, das Du aufgrund der recht kleinen Abbildungsleistung mit rd. 2 Megapixeln auch nicht mehr sehr viel Spielraum für nachträgliche Ausschnittsvergrößerungen hast.
Wenn Du nicht ständig sehr viel (und interessiert) fotografierst, würde ich Dir auf jeden Fall von der Anschaffung einer digitalen Spiegelreflex-Kamera abraten - Aufwand und Kosten wären hier m.E. einfach zu groß.
Interessant wären u.U. sog. Superzoom-Cams...alternativ. ggfs. auch eine Bridge-Cam.
Im Bereich der Superzooms gibt es z.B. die Panasonic FZ7, die Sony H5, die Fuji S5600, die Canon Powershot S3 und viele andere Modelle so ziemlich aller Hersteller. Hier wärst Du (je nach Modell) mit 250 - 400 Euronen "dabei".
Bridge-Cams sind dann "eine Ecke" teurer, bieten aber noch mehr, und v.a. vielfältigere Möglichkeiten - sehr gute Modelle sind hierbei z.B. die Panasonic FZ30 bzw. FZ50 und die Fuji S9500 (verwende ich) bzw. S9600. Der Spaß geht dann aber auch schnell noch 200 oder 300 Euro höher als die Kategorie der Superzoom.
Hast Du ein Fotofachgeschäft (bitte nicht Blöd- oder Geizmarkt) in der Nähe? Dann würde ich denen ggfs. mal schildern, was Du vor hast.
Eine Möglichkeit wäre ggfs. auch die Anschaffung einer guten gebrauchten Digi-Cam aus den o.g. Bereichen...ich denke, es muß ja nicht das neueste Modell sein.
Auch hier kann Dir Dein Fotofachhändler evtl. weiterhelfen.
In jedem Falle wünsche ich Dir aber viel Spaß in Deinem Urlaub - und schöne Bilder!
PS:
Falls Du Dir eine neue Cam kaufen solltest - dann tue dies zeitlich nicht allzu knapp vor dem Urlaub...man sollte sich nicht erst im Urlaub mit einer neuen Cam beschäftigen, sondern den Umgang mit ihr schon gewöhnt sein...auch das ist ein Mittel für gute, schöne Fotos.
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