Hallo meeresfan86,
am besten wäre es wenn du bei Google einmal schaust, welche Regionen oder Orte in Frage kommen, denn so könnte man die Suche schon mal ein wenig eingrenzen. Des Weiteren ist die Frage ob es auf jedenfall ein Hotel sein soll.
Schöne Regionen in Südfrankreich sind zum Beispiel Provence-Alpes-Côte d'Azur oder Languedoc-Roussillon als Beispiel.
Interessant wäre auch noch ob es eher am Mittelmeer oder am Atlantik sein soll.
official&client=firefox-a#gs_rn=17&gs_ri=psy-ab&tok=pToKeeZ9CYEmzEffIoG3IA&suggest=p&pq=provence-alpes-c%C3%B4te%20d%27azur&cp=20&gs_id=1pw&xhr=t&q=Languedoc-Roussillon&es_nrs=true&pf=p&client=firefox-a&hs=Bsr&rls=org.mozilla:de%3Aofficial&sclient=psy-ab&oq=Languedoc-Roussillon&gs_l=&pbx=1&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&bvm=bv.47883778,d.ZWU&fp=d16f593c1dc49209&biw=1920&bih=890&bs=1">Hier siehst du die Region Languedoc-Roussillon, wlche ein beliebtes Urlaubsziel ist. Hier siehst du dann noch die Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Natürlich gibt es auch noch Unmengen anderer schöner Ziele, aber wie gesagt da müsste deine Suche ein wenig differenzierter sein.
Falls ihr statt Hotel doch lieber eine Fewo haben möchtet (ist meist doch günstiger und netter) könnt ihr mal auf Atraveo.de gucken. Ich habe unter dem Link schon direkt die Côte d'Azur rausgesucht.
Hotels und Sehenswürdigkeiten sowie alles andere kann ich euch evtl dann nennen, wenn ihr wisst, wo es jetzt genau hingehen soll.
Noch ein netter Artikel zur Côte d'Azur -->Klick
und nun viel Erfolg auf der Suche nach einem schönen Urlaub