Quesadillas

Hallo zusammen,

habe diese Tage im Fernsehen einen Bericht gesehen über die die speziellen kulinarischen Leckereien der Kanaren.

Da gab es auf der Insel El Hierro einen Bäcker der diese wunderbaren Quesadillas ( Käsekuchen ) macht.

Weiß irgendjemand ob es diese auch auf Fuerteventura gibt ?

Wenn ja, wo gibt es Eurer Meinung nach die besten ?  

hallo @dergraveur

ich kenne quesadillas eigentlich nicht als "käsekuchen".

sondern eher als herzhafte speise.

so eine art tortilla mit käse. also nicht süß.

das ist aber eher typische mexikansich und nicht spanisch.

zumindest habe ich das in mexiko gegessen und nicht auf den kanaren.

auf "el hierro" gibt es diese "käsekuchen-variante" in süß.

aber auch nur auf el hierro, meines wissens nicht auf fuerte.

dort (auf fuerte)gibt es eine tolle queseria.

die queseria maxorata in gran tarajal.

die hat einen tollen ziegenkäse. aber wie gesagt eher "herzhaft" als "süß".

@ Lexi,

DerGraveur meint diesen Käsekuchen,

ob es den auf Fuerte auch gibt ist mir aber auch nicht bekannt.

Gruß Kobi

@kobi

ich weiß, welchen er meint.

den gibt es aber wirklich nur auf el hierro

Hallo zusammen,

ja genau ich meine diesen Käsekuchen, der auch im Internet ( siehe Kobi`s Link ) beschrieben wird.

Vielen Dank für Eure Antworten, ist ja schade das es den eigentlich nur auf El Hierro gibt.

Aber ich bin im Juni auf Fuerte und werde mal bei der ein oder anderen Bäckerei reinschauen und reinschnuppern.

Vielleicht haben die ja etwas ähnlich leckeres dort. 

Ich freu mich drauf............. .

@dergraveur,

wenn du im juni quesadillas auf Fuerte entdecken solltest,

verate uns bitte wo, ich bin im Juli auch wieder da

@kobi sagte:

@dergraveur,

wenn du im juni quesadillas auf Fuerte entdecken solltest,

verate uns bitte wo, ich bin im Juli auch wieder da

Hallo Kobi,

werde ich natürlich machen, vorausgesetzt das es die dort hoffentlich auch gibt.

Schönen Urlaub .