Hallo!
Das Hotel Universal kenne ich nicht, liegt aber - wenn ich mich recht erinnere - am Spiaggia Levante. Im "Touring" haben wir schon öfters übernachtet. Es liegt direkt am Sandstrand,(an der Spiaggia Ponente) nur durch die Fußgängerpromenade getrennt. Es wurde vor einiger Zeit renoviert, Zimmer sind ok, Bad - wie oft in Italien - etwas eng, aber gut eingerichtet. Das Hotel hat einen Pool ( haben wir allerdings noch nie benutzt), wer braucht das, wenn das Meer vor der Tür liegt .
Frühstück ist in Ordnung, Halbpension wird im "Panfilio" eingenommen, das liegt schräg gegenüber. Wir buchen allerding immer nur Frühstück. Es gibt einfach zu viele und gute Ristorante und Trattorien in Caorle.
Außerhalb - würde ich nicht sagen. Von beiden Hotels dürfte es in etwa gleich weit ins Zentrum sein.
Mein Favorit wäre das Touring, aber das ist ja Ansichtssache.
Lg. Ingrid