Sizilien ist tatsächlich immer eine Reise wert.... wir waren auch immer in den Monaten Februar/März dort.
In den grösseren Städten ist es sicherlich kein Problem, geeignete Hotels zu finden, die den von Dir genannten Komfort aufweisen.
Die von Dir genannten Ortschaften sind ein absolutes Muss. In Taormina ist die Hotelauswahl sehr gross, ich würde schauen, dass es ein Hotel wird, das im Zentrum liegt. Also nicht unten am Meer. Das Städtchen ist wirklich sehr reizvoll, aber aufgrund der Touristenströme, die bereits im Februar/März einsetzen nicht ganz billig. Einmal im Teatro Greco den Blick auf den Aetna und das Meer....!
Eine lohnenswerte Autotour ist sicherlich die "Umrundung" des Aetnas. Wie weit ihr hinaufkönnt, ist zu dieser Jahreszeit oft Wetterabhängig. Es gibt am Fusse des Aetnas Skilifte.... also kann/muss man auch mit Schneefall rechnen.
Catania und Syracusa sind sicherlich auch lohnenswerte Ziele. Aufgrund der Vulkanausbrüche ist in Catania "schwarz" die vorherrschende Farbe.
Agrigento lohnt meiner Meinung nach nur das Tal der Tempel, die Stadt gibt nicht sooo viel her.
Cefalu ist auf der Nordseite ebenfalls ein Muss... eine verwinkeltes, enges Städtchen bei dem die Hotels normalerweise etwas ausshalb liegen.
Nicht vergessen werden darf das Landesinnere, Enna z.B. gehört unbedingt zu einer Sizilienreise mit dazu. Genaugleich wie auch Corleone, die "Mafiahochburg"......aber keine Angst, die wild um sich schiessenden Mafiosi trifft man auch dort eher selten an.
Palermo.....eine meiner italienischen Lieblingsstädte. Hier empfiehlt sich ein Hotel, das über einen eigenen, bewachten Parkplatz verfügt. Das Hotel muss nicht unbedingt im Zentrum liegen, die Busverbindungen sind für siz. Verhältnisse sehr gut. Die Stadt lebt und bietet eigentlich an allen Ecken irgendwas sehenswertes. Und man sieht tagsüber rel. schnell, in welche Quartiere man spätabends nicht unbedingt gehen sollte... aber auch die Quariere die noch zerbombt aussehen (..und es auch sind) lohnen für einen Fussmarsch...Tagsüber! Die Gegenden sind noch aus dem Krieg her so zerbombt, angeblich sind EU-Gelder zwar geflossen, keiner weiss aber genau wohin.!
Die Umgebung von Palermo muss man erkunden... auch wenn Monreale überall in den Reiseführern drinn steht und entsprechend gut besucht ist, man muss dort gewesen sein.
Erice, Val d'Erice, Marsala, Trapani...nicht vergessen, hinfahren !!
Wenn ihr zwei Wochen auf Sizilien seit, ist ein Ausflug zu den Liparischen Inseln sicherlich mehr als ein Gedanke wert....!
Kulinarisch ist die Insel sensationell.....man kann sehr wenig falsch machen.
Noch ein Wort zum Mietauto.... wir haben die Insel zweimal mit Mietauto "umrundet" und sind auch in die Städte reingefahren. Aber bitte nicht vergessen, man ist im tiefsten Süden von Ialien. Und vorallem Palermo braucht zu gewissen Tages- und Nachtzeiten vom autofahrerischen her gewisse Geduld und Nerven... die Einhaltung von Verkehrszeichen und -hinweisen besitzen oft nur freiwilligen Charakter