Hallo,
ich würde auf jeden Fall Makarska wählen. War Ende Sept. 2007 eine Woche dort und es hat uns sehr grfallen. Gerade das gastronomische Angebot ist dort um diese Zeit noch reichlich vorhanden.
Podgora fand ich, na sagen wir mal mittelprächtig. War aber auch nur ein paar Stunden dort.
Brela und Baska Voda sind auch ganz nett. Allerdings ist das Angebot an Restaurants ab Anfang Oktober recht mager, die Mehrzahl der Betriebe macht dann langsam die Schotten dicht. Ist dann halt nicht mehr all zu viel los.
Anfang Okt. "kann" das Wetter natürlich etwas wechselhaft sein. Ende Sept. 2007 war es aber gut. Ende Sept 2004 auf der Insel Hvar (also dort in der Nähe) war es teils etwas wechselhaft - etwas bewölkt und ab und an ein paar Tropfen Regen. Aber nichts ernstes.
Aber die wunderbaren Kiesstrände bei Makarska sind um diese Zeit fast leer (am schönsten ab dem nördlichen Ortsende).
In Sachen Hotel bin ich Euch keine Hilfe, da ich in HR als Unterkunft ein App. vorziehe.