Der größte Anbieter ist wohl dieser:
www.lakemeadcruises.com/
Ein schöner Dampfer und mit 90 Minuten Dauer auch eine gute Zeit. Der Preis ist auch okay. Entweder reservierst du im Internet oder du fährst einfach hin. Die Anlegestelle ist in der Nähe vom Damm, eine Besichtigung kann man also gut mit der Dampferfahrt verbinden.
Ich habe schon mal eine Bootsfahrt auf dem Lake Mead gemacht. Ich bin mir aber nicht sicher, ob es dieser Anbieter war. Auf jeden Fall ist das eine geruhsame Tour. Man sieht den Hoover Dam von der Wasserseite, was ganz interessant ist. Sonst bietet der Lake Mead aber nach meiner Erinnerung nicht gerade viele spektakuläre Ansichten.