Von Ariany aus seit Ihr am schnellsten in S'Illot, Sa Coma oder in Cala Millor.
Der Begriff 'guter Metzger' ist etwas kompliziert. Nach deutschem Standard? Eingelegtes Fleisch wie in Deustchland? Da werdet Ihr hier gewisse Probleme haben. Ich würde in den grossen, bekannten Supermärkten (MERCADONA, EROSKI, LIDL) schauen, in manchen gibt es gewisses, eingelegtes Fleisch.
In eben diesen Supermärkten würde ich auch nach frischem Fisch schauen., aber am besten in einer Markthalle (z. Bs. Manacor). In den Supermärkten heisst 'frisch' jedoch überwiegend 'Fischfarm', frischen Fisch (von Fischerbooten aus dem Meer gefangen) gibt es überwiegend in den Markthallen).
Sonntags vormittags sind grosse Supermärkte teilweise geoffnet. Ich würde entweder in der Nähe vom Flughafen schauen (Richtung Palma, in COLL D'EN REBASSA, gibt es einen LIDL Supermarkt), oder aber in Manacor (hier habe ich sogar gewisse Zweifel). Ariany ist nicht gerade en Dorf in dessen Nähe es von Supermärkten die am Sonntag aufhaben wimmelt.