Mallorcas Delikatessen ?

Hallo!

Mein Freund und ich fahren diesen September nach Mallorca und sind auf der Suche nach Feinschmecker-Geheimtipps in welchem Laden / auf welchem Markt es das beste Olivenöl gibt, den leckersten Käse und Schinken, das tollste Eis, den besten Wein, die leckersten Boccadillos...der Insel.

Das ist natürlich immer sehr subjektiv, aber wir würden uns riesig über ein paar Anhaltspunkte freuen.

Haben nach einem Reiseführer gesucht der solche Dinge aufführt, aber leider keinen gefunden...nur eben Restaurantführer mit den noblen und für uns leider zu teuren Gourmettempeln.

Vielen lieben Danke

Huhu,

diese Wurst von den schwarzen Schweinen ist wohl eine Delikatesse....wir haben mal eine Inseltour gemacht, darunter fiel unter anderem ein Besuch im Herrenhaus Els Caderes, dakann man die probieren und auch kaufen und da ist die wohl besonders gut.

Da ich sowas nicht esse, kann ich das nicht selber beurteilen, aber die anderen Leute waren dort sehr begeistert;)

Hallo Zahnfee,

schon mal hier unter den 470 Reisetipps "Essen & Trinken auf Mallorca nach Feinschmecker-Geheimtipps gesucht ?

Oh, nein, das meinte ich natürlich nicht mit "beste/ leckerste", danke für den hinweis

Suche einfach Orte und Adressen für leckere, qualitativ hochwertige Produkte...vielleicht im kleinen Betrieb hergestellt/selbstgemacht...einfach Lebensmittel die "etwas Besonderes sind"..nicht nur teuer oder berühmt...einfach Tipps was euch wo besonders gut schmeckt uns das Sehen, Schmecken, Kaufen der Produkte ein Erlebnis ist. (schwer zu beschreiben *sorry*) Wir haben beispielsweise in unseren letzten Urlauben auf Mallorca den Mercat Olivar für uns entdeckt und uns dort in den Metzger mit den vielen Iberico-Schinken verliebt, der ist nun ein Muss in jedem Urlaub. Auf dem Markt in Santa Maria haben wir ganz leckeren Käse gefunden....solche Dinge eben:-)

Schon mal vielen vielen Dank für eure Tipps!

Hallo zahnfee,

falls ihr vielleicht in Eurem kommenden Urlaub auch Valldemossa besucht, so kann ich dir empfehlen eine der Panaderias/ Bäckereien zu besuchen.

Wann immer wir in der Nähe sind, besuchen wir z.B. die Panederia Can Molinas, und kaufen uns dort eine Coca de Patata ( ähnlich einem Berliner oder Krapfen, aber aus Kartoffelmehl ) oder eine Coca de Verdura ( mit Mangold oder Spinat, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie ) für den der es herzhaft mag.

Dazu eine eisgekühlte Horchata de Chufa ( eisgekühlte Mandelmilch )

Entweder nehmen wir sie mit und suchen uns ein schönes schattiges Plätzchen und genießen sie mit Blick auf die flanierenden anderen Touristen oder wir verzehren sie im

 schönen Garten

des Cafes .

Gruß Maribel