Hallo Jürgen,
du meinst bestimmt " La Granja " bei Esporles,
immer wieder ein Erlebnis, für Erstbesucher vor allem Mittwochs oder Freitags, wenn nachmittags ab 15.30 Uhr die Handwerks- und Folklorevorführungen stattfinden.
Das von Dir beschriebene Gebäck dürften die leckeren immer frisch zubereiteten Bunyoles sein, die die Damen im kleinen Laden am Eingang kostenlos anbieten. Ausserdem kannst du dort im Innenhof wo auch die Handwerkervorführungen stattfinden,
aus kleinen Holzfässern in Selbstbedienung verschiedene Weine " zapfen " .
Wenn ihr im Bereich der Gutshofsküche seid, und eine Dame beschäftigt seht, die dort etwas zubereitet , dann lohnt sich ein Verweilen, denn sie bereitet die "Coca ", dies ist aber nicht das bräunliche Getränk
sondern eine Coca de verdura, ein Hefeblechkuchen, ähnlich einer Pizza der mit verschiedenen Gemüsen belegt wird. Man darf nach Fertigstellung ein Stück davon kosten....mmm lecker
Da du schreibst daß ihr im April auf Mallorca sein werdet, gibt es bestimmt noch nicht das Riesengedränge, wie in der Saison wenn die Ausflugbusse dieses
" Lebende Museum " ansteuern.
Wir kommen mittlerweile immer ausserhalb dieser Tage dorthin, und geniessen es ohne Trubel und Gedränge.
Wenn nämlich z.B. eineentsprechende Reisegruppe da ist, kannst du es vergessen
kostenloser Wein ....zum Selbstbedienen...!
Gruß Maribel