Hallo, Ihr Lieben,
ich brauche ganz dringend Hilfe. Zurück aus dem Urlaub vermisse ich neben der Sonne und dem Meer die unsagbar leckeren Robioles. Das sind Teigtschen mit Puderzucker bestäubt und mit unterschiedlichen Füllungen, je nach Bäckerei. Der Teig schmeckt wie Plätzchenteig, er ist frisch gebacken himmlisch weich. Innen befindet sich entweder Vanillepudding oder Aprikosenmarmelade oder oder.
Ich habe das gesamte Internet nach dem Rezept abgesucht und verzweifel gerade. Diese Teigtaschen sind relativ groß , wie ein doppelter Halbmond.
Ich würde mich so sehr freuen, wenn mir jemand helfen könnte. Auch der Hinweis auf ein backbuch wäre ein Erfolg.
vielen lieben Dank
Julia
