Also, ich bin mir nicht sicher, ob es sich lohnt ein Hotel direkt unbedingt ein Hotel direkt am Flughafen zu haben. Ihr wollt doch bestimmt nicht jeden Tag den ganzen Tag Flugzeuge schauen, oder?
Wenn du auf die Internetseit des Sonesta maho gehst, kann man das auch ohn Verpflegung buchen. Ich persoenlich mag lieber das Atrium festiva resort. das ist auch im Simpson Bay, also nicht weit zum Flughafen. Dort haben alle Zimmer ein wirklich gut ausgestattete Kuechenzeile, z.b. fuer Fruehstueck. Das Hotel hat ein Restaurant und unzaehlige verschiedene Restaurants in der Naehe von baeckerei bis Fast Food, Indisch, Karibisch ueber Pizza usw.
Ums Sonesta Maho gibts auch etlichze restuarants sowie Casinos in unmittelbarer Naehe. Also auch ohne Verpflegung sollte ok sein. Ich denke, so ist es billiger und auch besser. Gaststaettenpreise variieren. Es gibt von guenstig (unter 10$) bis fine dining (offen nach oben). Das haengt von euch ab. Supermarktpreise sind teurer als in Deutschland. Nehmt euch Dollars mit. Europreise werden oft dem Dollarpreis gleich egsetzt, Dollar lohnt sich also.
Ich denke man kann auf der Internetseite des Flughafens den Flugplan einsehen. Meines wissen ist der Plan der Sunset beach Bar aber korrekt, das ist ja quasi deren Highlight. Ich persoenlich mag die Driftwood Boat Bar am anderen Ende des Strandes lieber. Kleiner, gemuetlicher, guenstiger, gute Pitas. Aber aufpassen, wenn ein grosser Flieger abhebt, das kann gefaehrlich sein. Hab schon Leute umherfliegen und stuerzen sehen. Schau mal bei youtube.
Mietwagen gibt es viele, preislich ok. Busse fahren den ganzen Tag und kosten 2 $ oder so pr Fahrt. Mietwagen lohnt sich jedoch wahrscheinlich nur wenn ihr auch auf die franzoesische Seite moechtet. Auf der hollaendischen ist es auch oft mit Parken schwierig. Und viel verkehr.
Schau mal bei meinen Bewertungen und Reisetipps, da steht noch mehr drin.