@Nicole
In Thailand waren wir leider noch nicht, steht wahrscheinlich für nächstes Jahr auf dem Programm Sind aber auch absolute Asienfans und wollen irgendwie nirgendswo anders mehr hin... Das Essen in Vietnam ist eher nicht so scharf, es steht fast überall Chilisoße auf dem Tisch, die ist aber auch eher mittelscharf. Ganz allgemein super Essen, mein Favourite ist Pho, die vietnamesische Nudelsuppe - superlecker! Und grade in Mui Ne gibts viele Seafood Restos mit frischem Fisch vom Grill.
@Claudia
Sorry, aber da kann ich jetzt leider keine Auskunft geben, wir waren nur im Süden. Allerdings ist es überlegenswert, die Rundreise bei einem vietnamesischen Veranstalter zu buchen. Wir haben zwei Ausflüge mit Sinh Cafe gemacht, für 5 bzw. 8 $, die selben Ausflüge hätten beim deutschen Veranstalter je ca. 60 Euro gekostet!