Im Januar 5-7 Tage nach Porto? Das würde ich mir gut überlegen. Das Wetter ist um diese Zeit eher bescheiden, es wird sehr früh dunkel und es ist überall tote Hose!
Wie schon oben geschrieben, gibt es so viel in Porto auch nicht zu sehen, wenn man nicht gerade der absolute MUseums- oder Kirchenfreak ist, der sich stundenlang an einer Freske oder an einem Bild aufhält.
Porto ist eher als Gesamtwerk sehenswert, aber eben eher in der warmen Jahreszeit. Dann kann man viel draußen unternehmen oder mal mit der Straßenbahn zum Atlantikl fahren.
Günstige Flüge sind nicht alles, ein bisschen sind machen sollte es schon...