hallo,
im touristischen Süden sind nicht gerade gute Schnorchelmöglichkeiten gegeben. Die besten Hausriffe gibts meiner Meinung nach im Norden bzw Nordosten der Insel, also die Gegend um Tulamben, Kubu oder Pemuteran, Menjangan. Hotels gibts einige z..B das Siddhartha Resort & Spa, liegt allerdings auch etwas abgelegen, Tauchterminal Tulamben oder das Alam Anda Resort sind sehr zu empfehlen.
Ich persönlich finde den Norden eh schöner, allerdings sucht man vergebens die grossen weissen Sandstrände wie im Süden. Kommt drauf an was einem wichtiger ist.