Bei unserem kürzlichem Urlaub erzählte uns Gregorio, ein wohl vielen bekannter Wanderführer in Puerto de la Cruz , eine kleine Anekdote, die ich Euch nicht vorenthalten möchte.
Eine Mitwanderin fragte ihn, warum man den Weinanbau nicht professioneller betreiben würde, so wie z.B. in ihrem Heimatort an der Mosel . 
Gregorio schmunzelte und wir erfuhren einiges über den Weinanbau, was vielleicht in den Thread von Noki passen würde, aber da ich Ü40 bin, konnte ich mir das nicht alles merken.
Hier die Anekdote : Früher , ganz viel früher liess man den Wein wachsen wie er wollte, und kümmerte sich nicht gross darum.
Eines Nachts aber, hatte sich ein Esel nach der Ernte auf die Felder geschlichen und sich an den Ranken genüglich getan, da sein Herr ihn sehr knapp bei Futter hielt.
Oh Je , der arme Kerl bekam am nächsten Tag eine grosse Tracht Prügel.
Bei der nächsten Ernte sah man dann aber das die Pflanzen, die der Esel gekürzt hatte viel mehr Trauben bekamen.
Seitdem beschneidet man die Weinstöcke auf Teneriffa, und somit hat der Esel den Canarios beigebracht, wie man Wein anbaut, nämlich indem man ihn beschneidet.
eigentlich hätte er ein Denkmal verdient, findet Ihr nicht auch ?
Falls sich jemand für Wein interessiert , dem kann ich das Weinmuseum in El Sauzal empfehlen .Casa del Vino
Das Gebäude, ein ehemaliges Gutshaus/Finca aus dem 17. Jahrhundert, ist schon einen Besuch wert. Im Innenhof steht eine alte Weinpresse und in den Ausstellungsräumen wird über die Geschichte des Weinanbaus auf Teneriffa informiert. Man kann man auch an einer Weinprobe teilnehmen und seinen Lieblingswein gleich vor Ort kaufen.
Täglich von 10-22 Uhr, sonntags 11-18 Uhr, Montags geschlossen.
Der Eintritt ist kostenlos, auch sehr schön ist der Blick von der Terrasse auf den Teide und das Meer.
So, das war eines der schönen Erlebnisse
Gruss Maribel
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?? Das arme Vieh.. nur um mehr Weintrauben zu bekommen muss er dafür seine Manneskraft lassen !! 