Hi..
Angenehm warm ist es auf Teneriffa eigentlich immer..
Im Mai solltet ihr im Schnitt dort gute 25 Grad im Schatten haben, die sich je nach Wind und Sonne natürlich auch höher anfühlen können.
Im Süden ist es meist ein bisschen wärmer als im Norden, allerdings hat der Süden landschaftlich und kulturell fast nichts zu bieten. Ist halt nur auf Tourismus und Badeurlaub ausgelegt.
Ich war schön öfters auf Teneriffa (im Norden ) und habe noch nie mitbekommen das ein Hotel überbucht war oder das Leute umquartiert werden mussten.
Wie das im Süden aussieht kann ich leider nicht sagen, da ich diesen nicht reizvoll finde und dort erst einmal in einem Hotel untergebracht war.
wenn Du noch Fragen hast immer raus damit..
Gruss Kai