Ich kann nur ziemlich pauschal antworten, da ich nur das Diva persönlich kenne und mein letzter Aufenthalt dort schon lange zurückliegt (ich glaube es war 2011). Seitdem war ich noch im Delphin Imperial (ich glaube 2012) und 2022 + in diesem Jahr im Delphin Deluxe.
Die Delphin Hotels bieten alle (außer die Botanik, wenn ich das richtig im Kopf habe) All Inclusive Plus. Somit kann man wirklich rund um die Uhr irgendwo im Hotel etwas essen und trinken und die Minibar wird täglich kostenlos mit einigen Getränken und Snacks aufgefüllt.
Insgesamt wird in den Delphin Hotels, im Vergleich zu anderen Hotels in denen ich war, sehr viel geboten (insgesamt sehr aufmerksamer Service, "besseres" Essen, überall Bedienung am Tisch, Getränke und teilweise Essen bis an die Poolliege, teilweise importierte Getränke, professionelle Shows am Abend, kostenloser Shuttlebus in die nächste Stadt, Events am Pool z.B. Poolparty mit Schaum, Ruhepool usw.). Wenn ich in die Türkei fliege schaue ich eigentlich immer zu erst nach den Delphin Hotels. Wir waren z.B. 2019 im Kirman Sidera (wurde seitdem wohl renoviert etc.) was eigentlich vollkommen ok war, aber bei der nächsten Türkeireise war das Delphin Deluxe pro Person (für 2 Wochen) "nur" knapp 100 € teurer als das Sidera und aus unserer Sicht war das gut investiertes Geld. Es war einfach (fast) alles noch ein bisschen besser.
Das BE Grand scheint im Vergleich zum Diva neuer und auch größer zu sein. Das Diva habe ich als "relativ kompakt" in Erinnerung. Die Zimmer scheinen im BE Grand z.B. auch größer zu sein und ich vermute, dass insgesamt noch "etwas mehr" geboten wird. Zumindest war das im Vergleich Imperial zu Diva (2012 zu 2011) so. Das Imperial war damals das neue Flagschiff der Delphin Hotels.
Vielleicht solltet ihr euch auch einmal das Delphin Deluxe anschauen. Das ist preislich meist unter dem Diva. Leider ist dort der Strand aber ein Kiesstrand und man fährt lange bis zum Flughafen...
Ich kann dir nur empfehlen dich intensiv in die einzelnen Hotelbeschreibungen und vor allem Bewertungen einzulesen. Ob euch die Unterschiede dann die Mehrkosten wert sind, könnt ihr sowieso nur selbst entscheiden.
Vielleicht kommt aber auch noch jemand, der die Hotels kennt und konkretere Infos geben kann als ich.