Hallo @Anklei,
ich habe mich etwas informiert dazu.Bisher war es im Acanthus so dass man im Vorfeld ein Menü für den Galaabend im Ballsaal kostenpflichtig aussuchen konnte oder wahlweise ohne Kosten in den Restaurants .Die Galagäste bleiben überwiegend anschließend im Ballsaal mit Show,und für den Rest gibt es Musik in der Lobbybar .Wobei hier aber nach Anzahl der Gäste schon etwas enger werden kann.
Im Hemera gibt es einen Galabend mit Menü im Restaurant, anschließend entweder an der Poolbar Wetterlage vorausgesetzt,oder der Strandbar und Amphitheater eine Show, Musik und Unterhaltung...
Ansonsten findet es in den Innenräumen statt ..
Hier ist es natürlich weniger beengt allein durch die 2 Bars..
Hoffe es hilft etwas weiter.
LG