Einen Markt mit Haushaltswaren und evtl. auch Bekleidung gibt es immer Freitags auf der Insel Sacca Fisola (das ist jenseits des Canal di Giudecca). Dann hab ich mal auf der Strada Nova einen gesehen, so Höhe Chiesa Santa Sofia. Dann gibt es einen Markt auf dem Campo Santo Stefano. Und natürlich den gigantischen Rialto-Markt, aber der ist nur für Fische aller Art und Obst/Gemüse ebenso aller Art zuständig. Auf Murano kenne ich keinen. Venedig ist jetzt auch nicht unbedingt für derartige Märkte bekannt. Andererseits gibt es natürlich die üblichen verdächtigen Billigklamotten- und -kruschtelläden für touristische Zwecke.
Alilaguna bietet m.W. nach keine Nachtfahrten an. Lediglich vom ACTV gibt es ein Nachtnetz mit den Vaporetti, die fahren aber nicht zum Flughafen. Mal schauen ob ihr mit einem Boot zur P.le Roma kommt und dann mit einem Bus zum Flughafen. Ansonsten bleibt nichts außer einem Taxiboot oder eben das letzte Boot von Alilaguna das irgendwie nach 24 Uhr fahren sollte und dann zu warten.