Hallo Maria,
zu Inlinern kann ich nicht viel sagen. Wir fliegen demnächst mit den Rädern nach Mallorca - allerdings vermutlich nach Playa de Palma.
Wir waren schon einmal, wie so viele, zu einem ausschließlichen Radurlaub da. Radfahren geht auf Mallorca natürlich prima. Es gibt einige Verleihstationen für Fahrräder, da würde ich das Reisebüro fragen - wir nehmen unsere eigenen mit. Dann kommt es natürlich darauf an, ob ihr Straße fahren wollte oder euch Mountainbikes leiht. Leider weiss ich weder Dein Alter noch was ihr euch an Streckenlänge vorstellt.
Zum Straße fahren gibt es einen Reiseführer von Thomas Mayr im Delius Klasing Verlag "Rennradfahren auf Mallorca" - Straßenkarte inklusive - mit Tourenvorschlägen, die allerdings ab 60 km aufwärts und meist von Arenal ausgehend. Da man auf Mallorca aber sowieso prima Rad fahren kann, könnt ihr euch auch einfach eine Radkarte kaufen z. B. Mallorca Biking und auf eigene Faust losfahren, so weit wie ihr Lust habt.
Viele Grüße TM