Hotel Metzgerei Und Gaststätte Schneider

Das Hotel hat mit seinem Fachwerkhaus Stil seinen ganz eigenen Scharm. Neben dem Hotel beherbergt es ein Restaurant und eine eigene Metzgerei mit Regionalen Produkten. Nebst dem Hotel Schneider ist der Holländische Hof unweit in der Nähe welches auch zum Hotel Schneider gehört. Das Hotel Schneider hat meines Wissens 45 Betten

Bei den Zimmern bleibe ich neutral. Das Bad hatte eine ausreichende Größe und es war sauber. Wie erwähnt ist es ein Fachwerkhaus welches schon sehr gemütlich wirkt. Mein Zimmer hatte einen kleinen Erker und war direkt über der Metzgerei was nicht ganz so beim Lüften Förderlich war was den Geruch betrifft. Das ist aber bei diesem Handwerksberuf normal. Die Betten wirkten etwas Rustikal und Old School aber ok. Lediglich die Matratzen könnte man wechseln jene waren zumindest in meinem Zimmer „durch“. Aber sonst alles ok und i.O. Preislich muss man ebenfalls anmerken das Hotel Schneider in der Sicht unschlagbar ist was ich auch fair finde....!

Ich war nur eine Nacht und das Frühstück war überschaubar. Allerdings von Semmeln, Wurst, Aufstriche, Käse war alles vorhanden was man üblicherweise so isst morgens. Für den Bereich Gastro hätte ich liebend gerne 7 statt der 6 Sterne vergeben. Durch die eigene Metzgerei ist das Hotel Schneider sehr bekannt für seine Steaks. Am Abend habe ich ebenfalls auf Anraten eines bestellt und der Inhaberkoch hat jenes so gut und wegen der guten Qualität des Fleisches so überragend kredenzt. Ich muss sagen das es die letzten 20 Jahre bei mir das beste Steak war was ich seit den letzten Jahren an Steaks gegessen habe.

Gibt es nichts zu bemängeln Absoult Seriöses und Freundliches Personal wie man es wünscht als Gast behandelt zu werden. Egal ob Inhaber oder Angestellte alles war in Ordnung.

Das Hotel liegt direkt im Zentrum der Mittelhessischen Kleinstadt Lich. Lich ist eine Kleinstadt mit ca. 15.000 Einw. Die nächst Größere Stadt ist Gießen welche gute 15 KM entfernt ist. Allein schon der Spaziergang in der Altstadt ist schön.

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