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kornelia
Verreist als Paar • März 2024Märchenhaft!
6,0 / 6

Allgemein

Einmalig, exzellent, elegant, emotional,empathisch – einfach unfassbar! In der Gastronomie waren durch Corona Kreativität und Flexibilität gefragt, um den Herausforderungen durch die Maßnahmen zu begegnen. Viele Restaurants und Cafés mussten sich schnell anpassen, um weiterhin erfolgreich zu sein. Einige gastronomische Betriebe haben innovative Lösungen gefunden, wie z.B. die Einführung von Take-Away- oder Lieferservices, die Gestaltung von Outdoor-Sitzplätzen oder die Nutzung von Social Media zur Kommunikation mit ihren Kunden. Es ist spannend zu sehen, wie sich die Gastronomiebranche weiterentwickelt haben und welche neuen Konzepte entstanden. Eines davon ist das Event- Hochzeitshotel Grüner Baum in Taltitz – die eine wunderbare Zauberwelt erschaffen haben – und dass in/mit einem 2 Mann Familienteam. Wenn man die Größe, die Ausmaße des Projektes, des Objektes bedenkt, mag man es nicht glauben – was da machbar ist, und welch Leistung dahinter steckt. Schon allein der Web-Auftritt, derart aufwendig, liebevoll und informativ gestaltet - und vollkommen funktionell. Keine Frage bleibt offen, und - alles kann sofort gebucht, arrangiert werden. Man könnte auf den ersten Blick meinen – ein vogtländisches Dorfhotel, mit Musikveranstaltungen für Rentner im Volksmusikstil. Aber Holla – total daneben! Ein total gut durchdachtes, digitalisiertes Hotel/Restaurant mit tollen Eventangeboten. Ja, und auch Familienfeiern, Firmenevents etc- das alles kann in dieser herrlichen Umgebung geplant und genossen werden. An alles ist gedacht, besonders hervorzuheben, die behindertengerechte Einrichtung, alle Bedürfnisse abdeckend. Ein sehr großer Parkplatz (auch für Busse), ein wunderschöner Garten und der einfach nur traumhaft schöne Innenhof, den mittlerweile ein toller Oldtimerbus ziert. Wir hatten „zum Ausprobieren“ mal nur eine Nacht und das "Zeitreise"menu gebucht, sowie das wunderbare „Luxus“frühstück. Wir wurden auf s allerherzlichste, wie liebgewonnene „Familie“ vom Betreiberehepaar Silvio und Viola begrüßt. Das Gefühl des Angekommenseins trug dazu bei, sich willkommen und geschätzt fühlen. Das zugewiesene Zimmer, war wohlig warm und vor Überraschung über die Ausstattung, blieb schon mal der Atem stehen. Ein Riesenbaum überm Bett, als stünde dieses in der freien Natur. Alles wunderbar im ländlichen Holzstyle und liebevoll dekoriert. Die romantische Atmosphäre, gepaart mit exzellentem Service und einer traumhaften Umgebung, macht dieses Eventhotel zu einem unvergleichlichen Ort für besondere Ereignisse. Lassen Sie sich von der Magie dieses Ortes verzaubern und schaffen Sie Erinnerungen, die ein Leben lang halten werden. An alles war gedacht, auch im Bad. Besonders einladend, die Landhausbettwäsche (und die guten Betten). Da wir eine längere Anreise hatten, genossen wir die Ruhe bis zum Dinner mit einem kurzen Nachmittagsschläfchen, nicht ohne vorher alles inspiziert zu haben. Der Fernseher ist sogar mit Netflixzugang, auf dem Tablet, welches hier die Hauptrolle spielt, konnte man alle wichtigen Infos abfragen, jedoch auch Zeitungen lesen, Spiele spielen. Einfach mal im Zimmer zurückziehen, Ruhe geniessen. Natürlich kann man auch ums Hotel herum wunderbare Natur und Sehenswürdigkeiten erkunden, für jeden Geschmack etwas. Die Talsperre Pirk, fast vor der Haustür, einige historische Objekte wie die Ruine Stein. Auch nach Plauen ist es nicht weit. Als wir uns dann ins Hauptgebäude begaben, kamen wir aus dem Staunen nicht heraus, wie viel Perfektionismus in diesem von außen eher unscheinbar erscheinendem Gasthaus man dort liebevoll versteckt hatte. Es gibt einen Biergarten, Weinkeller, Musikstüberl, Frühstücksraum, einen Wunschbrunnen. Das Glanzstück aber das Restaurant „Zeitsprung“ macht einen fassungslos! In CoronaZeiten überlegten die Eigentümer, wie sie Zweiertisch Regelung am liebevollsten, effektivsten anwenden können. Und sie bauten sich in der Gaststube/ehemalige Kegel/Bowlingbahn eine kleine mittelalterliche Stadt mit allem Drumherum – Straßen, Gassen, Beleuchtung und abgeschlossenen Häuschen. Man findet alles, die Poststelle, die Schule, den Bürgermeister uvam. Wir saßen unterm Kastanienbaum – alles in leichtem Halbdunkel, wunderschön illuminiert. Das unerlässliche Tablet auf dem Tisch. Sehr edel eingedeckt mit goldfarbenem Besteck und wie in einem FineDining Highclass Restaurant. Wir wussten von der Website, dass uns Serviceroboter erwarten werden, hatten aber nicht wirklich eine Vorstellung, wie das zusammen passen sollte - diese wundervolle Mittelalterwelt und Roboter. In dieser Welt, die so reich an Schönheit und Magie ist, fühlte es sich an, als ob man in einer Märchenwelt verweilte, aus der man nie mehr weg möchte. Die Natur und das zauberhafte Ambiente umgab uns mit ihrer Pracht und verzaubert unsere Sinne. Als das Diner mit einem Aperitif eröffnet wurde, und die Licht/Musikshow begann, waren wir nur noch fasziniert. Wir wurden in eine Welt jenseits der Realität gebeamt, hörten die Hähne krähen, Vogelgezwitscher begrüßte den neuen Tag und man hört das Dorfleben erwachen. Dazu wurde eine köstliche Vorspeise serviert, gebracht von den süßen beiden Robbies - die uns einen „Guten Appetit“ wünschten – immer voran, am Tisch um unser und der anderen Gäste Wohl bedacht Chefin Viola. Über das Tablet konnte man sich gewünschte Getränke (vorallem köstliche Weine und Limonaden) bestellen, die dann sofort angetrudelt kamen. Vom Menü selber kann man nur sagen – köstlicher haben wie nie gegessen! Kochhandwerk vom Feinsten, Tellersprache und Geschmack – einfach unbeschreibbar! Als dann im Laufe des Abends, der Song aus dem „Aschenbrödel“Film ertönte, wollte man nur noch aufstehen und im Prinzessinnenkleid schwingend durch die Gassen tanzen. Bis hin zum Dessert kamen wir aus dem Schwärmen nicht heraus. Und die Ankündigung, dass es im Herbst ein mehrgängiges Live-Märchenmenü geben wird – ließ uns beschließen, dass wir auf jeden Fall zu Wiederholungstätern werden. Es ist einfach der Wahnsinn was Silvio und Viola da in Alleinregie alles bewältigen, vom Organisieren, dem gastronomischen Know How und der fast schon „familiären“ Gästebetreuung. Nach einer wunderschönen, erholsamen Nacht begaben wir uns in die Frühstücksstube und konnten unseren Augen nicht glauben – dieses Frühstück konnte seinesgleichen suchen! Als würde man an einer königlichen Tafel sitzen, der Esstisch schien kaum zu reichen. Vom Lachs über für jeden frisch zubereitete Eierspeisen, bis hin zu frischen Obst - es war ALLES da! Auf jeden Fall buchen und geniessen! Wenn man im Nachhinein auf der Website schaut – es gibt im „Grünen Baum“ für jeden etwas – für Oma und Opa, für junge Liebespaare, Brautpaare oder eben einfach nur eine Traumzeit verbringen. Weihnachten traditionell, verträumte CandleLightevents oder einfach nur ein sich selber belohnen mit einer himmlischen Auszeit!


Zimmer
  • Zimmergröße
    Gut
  • Schlafqualität
    Sehr gut
  • Sauberkeit
    Sehr gut

es war nichts zu bemängeln


Restaurant & Bars
  • Essensauswahl
    Sehr gut
  • Geschmack
    Sehr gut

Ambiente beim Essen

  • Schuhe & lange Hose

man bestellt über ein tablet


Service

Bester Service

  • Gästebetreuung

wunschlos glücklich, wie im märchen


Aktivitäten

Beliebte Aktivitäten

  • Sonstiges

zeitreisedinner genossen


Extrakosten

Nur erwartete Kosten

  • Ja

Infos zur Reise
Verreist als:Paar
Infos zum Bewerter
Vorname:kornelia
Bewertungen:7

Bewerter können für ihre Beitrage Miles & More Meilen sammeln oder einen 5€ HolidayCheck Reisegutschein erhalten.