Panorama Landgasthof Ranzinger

WIr hatten ein 4Tage Arrangement mit Halbpension gebucht. Wie wir vorab lesen konnten, sei die "Versorgung" für Veganer möglich. Doch was wir erlebten, übertraf unsere Erwartungen! Auf unsere Frage an ersten Abend " welches Menü vegan sei", wurden uns spontan 2 Menüs vorgeschlagen, von immer freundlich und kompetenten Mitarbeiter*innen! Kurze Zeit später wurde uns die Fragen aller Fragen gestellt: ernähren sie sich komplett vegan? Auf unsere Antwort JA war der Aufenthalt für uns ernährungstechnisch "geritzt"; beginnend schon mit dem Frühstück am nächsten Morgen: vegane Aufstriche und Milchersatz für Kaffee und selbstverständlich auch in größerer Menge für das Müsli - hier alles kein Problem, dies alles eine Selbstverständlichkeit ( was nicht immer selbstverständlich ist)!! Jeden Abend wurde uns eine Auswahl von 3-4 veganen Menüs vorgeschlagen. U.a. auch Pilze in "Rahmsauce", die dann auch - auf unseren Wunsch hin - an einem folgenden Abend nochmals und genau so lecker an Spaghetti serviert wurde. Ganz zu schweigen von den frisch zubereiteten Gemüsebrühen/ Cremesuppen als Vorspeise. Genau wie bei Muttern. Und wenn ihr dort seid, vergesst auf keinen Fall beim Frühstück die Birnenmarmelade zu probieren, die - wie einiges andere auch - von Fr Ranzinger vom eigenen Birnenbaum selbst eingekocht wird. Nebenbei erwähnt: Zimmer und Service einfach Top! Für unsere Einschätzung eine wahre "vegan - kulinarische Perle", in bewährter Familientradition geführt - wie wir von Fr Ranzinger bei einem Plausch erfahren durften. Kurz zusammengefasst: Herz was willst du mehr ! Und nächstes mal Bayerischer Wald - WIR wissen wo wir wieder landen werden...

Für unsere Bedürfnisse hat alles gepasst: ordentlich und sauber

Siehe Beschreibung oben

Kompetent und freundlich, Infos unsererseits waren schnell allen Beschäftigten bekannt

Gute Ausgangsposition für Wanderungen, teilweise direkt vom Hotel aus möglich

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