Schloss Eberstein

Schade: Stilvoll essen und schlafen in alt-ehrwürdigen Mauern, dafür ein mieserabler Umgang mit konstruktiver Kritik und Wünschen durch die Chefin. Man fühlt sich als Gast belogen. Mit Problemen kann die Chefin nicht umgehen.

Beide Zimmer hatten eine schöne Aussicht über das Murgtal mit gemütlichen Betten, einer schönen und geschmackvollen Einrichtung.. Leider war unten drunter eine Hochzeitsfeier und der Bass hat die halbe Nacht gewummert. Eine Info vorab, dass eine Hochzeitsfeier stattfindet, wäre für die Entscheidungsfindung hilfreich gewesen. An Schlaf war in beiden Zimmer bis zum Ende der Party nachts um 2 Uhr nicht zu denken. Laut Chefin hätte man auf den Bass geachtet. Eine Entschuldigung oder ein Verständnis der Chefin war nicht erkennbar.

Ambiente beim Essen

• Schuhe & lange Hose

Sowohl die Burgschenke als auch Werners Restaurant waren kulinarisch als auch vom Service der Mitarbeiter eine tolle Erfahrung! Mega lecker, angemessen große Portionen und ein tolles Ambiente. Am Nachbartisch (größere Gruppe) gab es eskalierende Probleme. Auch hier war wohl augenscheinlich ein unprofessioneller Umgang der Chefin mit Kritik ursächlich. Schade: das Frühstück wirkt irgendwo lieblos… keine frische Eierspeisen, nettes Essen (Gläser mit verschiedenen Speisen) wurden auf zwei Tische gepresst… Auf die Frage Tee in eine Thermoskanne gab es nur heißes Wasser! Für ein Schlosshotel mit Sternegastro hätte ich mehr bzw. liebevoller erhofft! Das haben wir schon anders kennen gelernt!