Schwarzwaldgasthof Hotel Zum Löwen - Unteres Wirtshaus

Herzlicher Empfang durch die Chefin, Frau Straub. Ich durfte in einem blitzblanken, grosszügigen und ruhigen Studio mit Balkon wohnen. Auch mein hoteltauglicher Hund war willkommen. Am Abend hatte es nebst den Hotel- auch sehr viele Tagesgäste. Das leckere Essen wurde durch den beeindruckend flexiblen Kellner kompetent und freundlich serviert. Offensichtlich agierte das ganze Background-Team (Küche, Speise- und Getränkeausgabe) auffallend professionell. Zudem gab es auch immer wieder die eine oder andere kurze aber nette Begrüssung oder Verabschiedung der Gäste durch den Chef, Herr Straub. Übrigens: Das Sägewerk nebenan stört überhaupt nicht. Im Gegenteil ist es schön, wichtig und nicht selbstverständlich, dass das hiesige wertvolle Holz noch nach alter Tradition im Schwarzwald weiter verarbeitet wird und nicht wie heute leider vielerorts üblich, irgendwohin, nach Fernost etc. gekarrt, bzw. verschifft wird!

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