Burgergrill & Bar Hans im Glück

Perfekte Burger in einem tollen Ambiente

Im neu eröffneten „City Gate“ auf dem Bahnhofsplatz befindet sich Bremens erste Dependance der bundesweit mit mehr als 50 Filialen vertretenen Burgergrill-Kette „Hans im Glück“. Am Konzept des Imperiums wurde auch in der Hansestadt nichts verändert: Der große Restaurantbereich mit seinem zentralen Tresen und den vielen Birkenstämmen ist in angenehm kleine Einheiten separiert und die Speisekarte bietet in erster Linie natürlich Burger, die man als Fixkombination bestellt, dabei aber mit einer großen Anzahl an Side-Orders noch individualisieren kann. Selbst beim Bun gibt es zwei Varianten und auch Vegetarier und Veganer kommen mit Burgern, bei denen das Rind- oder Hähnchenfleisch durch kreative Gemüse-Bratlinge ersetzt wurde, sicherlich auf ihre Kosten. Daneben gibt es im „Hans im Glück“ frische Salate, mehrere Pommes-Varianten und richtig nett: Auf jedem Tisch steht eine ganze Batterie von Ketchup, Mayo und Saucen zur freien Verfügung. Mein „Heumilch“-Burger präsentierte sich mit getoastetem Sauerteig, saftigem Rindfleisch, Käse, knusprigem Speck und frischen Tomaten mega-lecker und lag preislich deutlich unterhalb der „10-Euro-Grenze“ - eine überaus faire Kalkulation. Der Service im „Hans im Glück“ ist vorbildlich – das junge Team hat ganz augenscheinlich Spaß an der Arbeit und berät nicht nur umfassend, sondern kümmert sich auch rührend um die Gäste inklusive einer „Besuchsrunde“ während des Essens. Gäbe es Extrapunkte zu vergeben – hier wären sie sicherlich angebracht! Sofern die gastronomische Stilrichtung zusagt, kann man im Bremer „Hans im Glück“ in eine großartige Burger-Welt abtauchen und meine Besuchsempfehlung ist von Begeisterung getragen.