Erwin's Imbiss & Restaurant Gode-Wind
Wyk auf Föhr/Schleswig-Holstein
Hotel nähe Erwin's Imbiss & Restaurant Gode-Wind
Infos Erwin's Imbiss & Restaurant Gode-Wind
Video ! http://www.youtube.com/schleswigholsteintv#p/u/26/zyAodiS8X0I Erwin's Imbiss "Lüttje Bries" & Restaurant "Gode-Wind" ! Erwin Andresen, als Inhaber und Koch, qualifizierte sich auch gegen “Sterne Köche” mit seinem “Nordsee Teller 2008" ! "Erwin's" Originalrezept: Gekochte Muscheln nach Friesenart ! Zutaten (für 4 Personen): 3 kg frische Nordseemuscheln 150 g Zwiebeln 200 g Lauch 50 g Sellerie 100 g Karotten 80 g Butter ½ l trockener Weißwein 1 gestrichener Eßl. Salz, Pfeffer aus der Mühle Das Gemüse putzen, die Zwiebeln in Streifen, den Lauch in dünn Ringe, Sellerie und Karotten in Stifte schneiden. Das Gemüse in Butter andünsten, Wein hinzufügen, kräftig pfeffern. Die Muscheln hinzufügen und 15 Minuten kochen, bis sich die Schalen geöffnet haben. Dazu Schwarzbrot und Butter servieren. Mittwoch ist Ruhetag im: Restaurant "Gode-Wind" & Erwin's Imbiss "Lüttje Bries" 25938 Wyk auf Föhr, Feldstr. 12
Neueste Bewertungen (6 Bewertungen)
Erwins Imbiss? Nein Danke
Ein Restaurant Betreiber sollten sein Handwerk hinsichtlich der Zubereitung der Speisen so wie auch auf gerechtfertigte Kritik verstehen. Leider sind wir am 12.07.2018 eines Besseren belehrt worden. Das Bauernfrühstück wird bei uns selbstverständlich mit Schinken geliefert!???? Ja, mit Schinkenwürfeln gebraten. Des Weiteren wird die Folienkartoffel nicht wie ausgeschrieben mit Quark sondern mit einer nicht essbaren Mayonnaise Creme geliefert. Auf Kritik reagierte der Betreiber nur mit einem süffisantem Lächeln, zog die Schultern hoch und sagte, dass wir keine Ahnung von der Zubereitung eines Essens hätten und es allen anderen Gästen bisher gut geschmeckt hätte. Dann erfolgte das unfreundliche Abkassieren des Rechnung. Wir werden weder den Imbiss erneut besuchen noch weiter empfehlen.
Muscheln mit durchschlagenden Erfolg
Habe Muscheln mit Nudeln gegessen, gegen Abend wurde mir überaus Übel, musste mich anschliessend übergeben und hatte zudem noch starken Durchfall, das ist für mich ein Grund dort nicht mehr zuessen.
Top Essen
Sehr empfehlenswerter Imbiss mit Aussenbereich. Super, leckeres Essen, schnelle und herzliche Bedienung, zum kleinen Preis. Vielseitiges Speiseangebot und sehr leckeren Wein. Wir waren in einer Woche gleich vier mal dort. Das sagt wohl alles. Bleibt so lecker, wir kommen bald wieder auf die Insel. LG die Gäste mit dem garen Spagel und dem Leitungswasser. :-)) Lach! Tanja & Marten aus Kiel
Durchschnittlich
Die Qualität der Speisen und Getränke ist OK. Die Portionen könnten etwas größer sein- deshalb bewerten wir das Preis- Leistungs- Verhältnis mit mittelmäßig bis gut. Der Imbiss liegt neben einem Park. Hier bekommt man auch schon mal Störche zu sehen.
Richtig gute Küche für kleines Geld
Ein kleiner Imbiss mit gutbürgerlicher Küche. Die Portionen sind reichlich und der Preis stimmt. Die Bedienung war schwer in Ordnung. Wirklich sehr zu empfehlen!!!!Gegenüber hat man einen wunderbaren Bilck auf Föhr´s Störche. Erwin´s Imbiss hat einen herrlichen Biergarten, in dem man auch bei Regen draussen sitzen kann, da dort riesige Sonneschirme stehen. Also wirklich 1A. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt allemal.
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