Fiev Sinn Shop Lounge

Kreative Qualität im Schnoor

Erst seit dem vergangenen Jahr gibt es im Bremer Schnoor ein bemerkenswertes Ladengeschäft – das „Fiev Sinn“ (aus dem Plattdeutschen übersetzt: Fünf Sinne). Geboten wird in erster Linie ein grandioses hausgemachtes Stieleis, das in unzähligen Kreationen daherkommt: Als fruchtiges Sorbet, cremiges Milcheis, in der Kombination beider Stilrichtungen und sogar als „Feierabend-Variante“ in Form gefrorener Cocktails. Allein die Eisvielfalt, die ohne Farb-, Konservierungs- oder Aromastoffe auskommt, macht schon Freude, aber das „Fiev Sinn“ bietet darüber hinaus auch eine Auswahl an ausgesuchten Bremer Manufaktur-Produkten: Konfitüren, Taschen aus altem Segeltuch, Brände von Birgitta Rust aus der Überseestadt, Bremer Röstkaffee oder Produkte von „Holtorfs Heimathaven“ – in dem charmanten Concept-Store darf man nach Herzenslust stöbern und findet dabei sicherlich auch ein originelles Mitbringsel „Made in Bremen“.