Restaurant Es 4 Vents

Tolle Küche fernab vom Trubel

Eigentlich waren wir auf dem Weg in´s Ca'L Dimoni.... aber das hatte zu. Da der Parkplatz aber voller Autos stand, suchten wir den Grund und fanden das ES 4 VENTS... Es war voll voll... aber wir bekamen noch einen Tisch. Eingerichtet ist das Restaurant im spanischen Stil und es ist auch relativ groß. Von außen sah es gar nicht so groß aus. Auch gibt es einen Terrassenbereich für gemütliche Stunden am Abend. Schon die Eingangstür versprach eine gute mallorquinische Küche ... 2015 wurde hier das letzte Mal ein Michelinstern erkocht. Wir entschieden uns daher für eine Paella und dazu einen Rotwein. Vorab gab es das übliche Brot mit Knoblauchcreme und Oliven. Dann kam die Paella für 2! Riesig und voller Meeresgetier! Muscheln, Scheren, große Scampis und Tintenfisch. Wir hatten wirklich zu tun... und es war total lecker. Bisher die beste Paella, die wir auf Mallorca gegessen hatten. Während dessen wir mit der Paelle "kämpften" konnten wir dem Chefkoch beim Grillen zusehen. Und was da auf dem Grill landete und wieder "runterkam" sah absolut lecker aus... Wir werden sicherlich beim nächsten Mal Mallorca wieder hier einkehren und mal das Fleisch probieren.