Restaurant Stadtalm

Deftige Wirtshausküche mit Blick auf die Altstadt

Auf dem Mönchsberg, hoch über den Dächern von Salzburgs Altstadt, liegt die „Stadtalm“ – ein rustikales Restaurant mit beeindruckender Panoramasicht. Auf einer großen Terrasse und in der gemütlichen Wirtsstube wird eine gutbürgerliche österreichische Küche angeboten, die von Suppen, Salaten und Brotzeittellern bis zur gebratenen „Kalbsstelze“ reicht. Bei meinem Besuch bestellte ich das „Alm Cordon Bleu“ und war sowohl von der Fleischqualität, als auch von der pikanten Füllung aus geschmolzenem Gorgonzolakäse, Speck und Peperoni sehr angetan. Mit einem freundlichen Service, vernünftiger Preisgestaltung und dem inkludierten Traumblick ist mir der Besuch der Stadtalm in bester Erinnerung geblieben. Mit dem Mönchsbergaufzug erreicht man das Restaurant aus der Altstadt nach einem kurzen Spaziergang am Ende der Bürgerwehr, kann allerdings auch auf der etwas anstrengenderen Variante über „Müllner Schanze“ oder die Festung Hohensalzburg dorthin gelangen.