Trattoria Gastronomia

Italiens Traditionsküche in der Bremer Neustadt

Bereits seit Jahren bietet die „Trattoria Gastronomia“ in der Bremer Neustadt eine bodenständige italienische Küche und ausgesuchte Weine in einem überaus charmanten Ambiente an: Der relativ kleine Gastraum schafft dabei gekonnt den Spagat zwischen Eleganz und Gemütlichkeit – Kerzenlicht, hübsch eingedeckte Tische, Weinregale und ein ansprechender Tresenbereich machen die Trattoria schon beim Eintreten sympathisch. Die Speisekarte ist übersichtlich und listet in erster Linie „Klassiker“ aus den Bereichen Pasta, Pizza, Fleisch und Fisch auf, wobei das Preisniveau im Rahmen der Mitbewerber liegt. Auf einer Schiefertafel finden sich außerdem noch wechselnde Tagesangebote je nach Marktlage. Bei meinem letzten Besuch wählte ich die hausgemachten Tagliatelle mit Gambas, die nach einer angemessenen Wartezeit serviert wurden und mit einer würzigen Weißwein-Tomatensauce und perfekt gegarter Pasta wirklich großartig schmeckten. Der Service der Trattoria ist herzlich und aufmerksam, dreht während des Essens eine Besuchsrunde an den Tischen und verdient ohne Frage eine Bestnote. Im Fazit: Ansprechendes Ambiente, eine engagierte Küche, faire Preisgestaltung und der untadelige Service machen die „Trattoria Gastronomia“ zu einem Gewinn für die Neustadt.