Restaurant Sternbräu

Salzburg/Salzburger Land

Neueste Bewertungen (7 Bewertungen)

Erich
August 2022

Gutes Restaurant mit Arkadengarten zentrale Lage

5,8 / 6
Hilfreich (1)

Der Sternbräu ist ein Restaurant mit Biergarten, Arkadengarten und Restaurant, renoviert, alte Bausubstanz mit Holz und Glas. Speisen regional österreiche Küche, geschmacklich gut Preis passt auch. Reichlich Besucher, man muss auch etwas Geduld mitbringen. Sauber und freundlich.

Arkadengarten
Arkadengarten
von Erich • August 2022
Kenfleisch mit Gemüse, kartoffeln und Schnittlauch
Kenfleisch mit Gemüse, kartoffeln und Schnittlauch
von Erich • August 2022
Sternbräu Eingang
Sternbräu Eingang
von Erich • August 2022
Klaus
Januar 2020

Restaurant Sternbräu

5,3 / 6

Ein sehr großes Lokal in der Innenstadt, mit sehr schönem Biergarten. War uns aber um diese Jahreszeit zu kalt. Das Lokal war sehr gut besucht, aber wir bekamen einen Platz in einem Nebenraum. Die Bedienung war sehr freundlich, das Essen war auch ok. Wir kommen sicher wieder.

Stephanie
Oktober 2018

Ungenießbar

2,3 / 6

Dieses Essen in diesem Haus ist die absolute Frechheit. Etwas schlimmeres habe ich in meinen ganzen Leben noch nicht gegessen. Habe mir eine Laugenbreze genommen, die war hart und zäh wie wenn sie schon Tage alt wäre. Als Hauptspeise bestellte ich mir die Kasnocken. Naja so kann man das wohl nicht nennen. Ich bin aus Salzburg und weiß wie Kasnocken sein müssen. Sie schmeckten nach nichts und schwammen in einer Sauce aus Sahne und und etwas was man nicht genau identifizieren kann. In unserer Umgangssprache nennt man das “griaslig“. Habe die Servicekraft darauf aufmerksam gemacht das ich mit den Essen gar nicht zufrieden bin und die Antwort war das es so bei ihnen ist, sei ganz normal. Es ist auf alle Fälle nicht weiter zu empfehlen. Macht einen großen Bogen darum .

Katja
Januar 2018

Schnellabfertigung bei gutem Essen

4,0 / 6

Suppe und Hauptgericht in 35 Minuten: wer's schnell mag, keine Zeit und unter anderen Touries sitzen möchte ist hier gut aufgehoben. Mir kam es vor, als wäre das wichtigste hier die Tische 4 x pro Abend voll zu bekommen. Aber das Essen war in Ordnung. Ein zweite Mal komme ich allerdings nicht wieder.

Jörn
September 2017

Solide Wirtshausküche in Salzburgs Altstadt

6,0 / 6

Das „Sternbräu“ ist ein riesiger Gastrokomplex mit mehr als 1300 Sitzplätzen, der sich im Herzen der Salzburger Altstadt zwischen Gries- und Getreidegasse erstreckt. Neben drei attraktiven Biergärten gibt es noch zahlreiche Stuben, die von „gemütlich-rustikal“ bis zur eleganten Lounge reichen. Die Speisekarte des Sternbräu besteht aus einer sympathischen Mischung österreichischer Spezialitäten und deftiger Wirtshausküche: Fiakergulasch mit Semmelknödel, geschmorter „Ochsenschlepp“ mit Kartoffelpüree, hausgemachte Kasnocken, gebratenes Zanderfilet oder einfach eine herzhafte Brettl-Jause – die Küche des „Sternbräu“ bleibt im Angebot bodenständig und authentisch, was auch augenscheinlich Einheimische zur Einkehr bewegt. Besonders erwähnenswert ist der professionelle Service, der sich exzellent um seine Gäste kümmert und dabei mit so viel liebenswertem Charme auftritt, dass man nur staunen kann. Mit seiner fairen Preisgestaltung, dem naturtrüben Hausbier und einem überaus angenehmen Ambiente ist mir das „Sternbräu“ in bester Erinnerung geblieben und bietet sich für eine gastronomische Auszeit in der Innenstadt auch außerhalb der klassischen Essenszeiten an. Als Tipp: Das „Sternbräu“ serviert die berühmten „Salzburger Nockerln“ als angenehm zu bewältigende „Single-Portion“ zum Probierpreis.

Das Zunftschild über dem Eingang des Sternbräu
Das Zunftschild über dem Eingang des Sternbräu
von Jörn • September 2017
Sitzplätze unter den Arkaden des Sternbräu
Sitzplätze unter den Arkaden des Sternbräu
von Jörn • September 2017
Käseplatte im Sternbräu
Käseplatte im Sternbräu
von Jörn • September 2017
Im Arkadenbiergarten des Sternbräu
Im Arkadenbiergarten des Sternbräu
von Jörn • September 2017
Im Arkadenbiergarten des Sternbräu
Im Arkadenbiergarten des Sternbräu
von Jörn • September 2017
Im Arkadenbiergarten des Sternbräu
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Rainer(66-70)
April 2016

Tolles Restaurantareal nahe der Altstadt

4,5 / 6

Das Sternbräu gehört zur Geschichte von SAlzburg. Es ist ein richtiger Komplax, der in mden letzten Jahren total umgebaut wurde, aber immer noch die rustikale und gemütliche Atmosphäre vorweisen kann. Die Brauerei wird 1542 erstmals erwähnt und war schon immer ein sehr beliebtes Lokal. Auch Mozart soll hier das eine oder andere Bier getrunken haben. Die Brauerei wechselt den Platz, aber das Lokal bleibt und wird ausgebaut. Es entsehen Biergrten, Innenhöfe, Bierkeller und Restaurants. Einige davon wurden bei der letzten Renovierung erhalten. Wir waren in der Braumeisterstube und hatten Kasnockn und die waren super. Es gibt für jeden Geschmack das richtige Restaurant, oder Lounge.

Thomas(56-60)
Mai 2015

Sternbräu bekommt von uns 4 Sterne

5,8 / 6
Hilfreich (1)

Ein "sauguades" Restaurant mit mehreren gemütlichen Innenhöfen, einer Bar, mehreren Stuben, einen Spielbereich für Kinder und einem grössen Restaurantsaal. Die sehr freundlichen Bedienungen haben uns ein echt leckeres Wiener Schnitzel gebracht und uns zum Abschluss mit tollen Salzburger Nockerl verwöhnt. Dazu gab es ein leckeres Sternbräu Frühlingsbier. Wir waren jetzt das 3te Mal da und es ist immer noch so gut wie bei unserem ersten Besuch. Weiter so, wir kommen wieder. Adresse: Griesgasse 23 5020 Salzburg Österreich