Reisetipp Barfüßer die Hausbrauerei Weißenhorn

In der Altstadt Weißenhorn auf dem historischen Kirchplatz befindet sich seit wenigen Jahren wieder ein kleines Brauhaus. 1565 wurde es erbaut und war damals das Fuggersche Bräuhaus. Nach vielen Jahren anderweitiger Nutzung kam es vor kurzem wieder zu seiner ursprünglichen Bestimmung zurück. Die Barfüsser Hausbrauerei übernahm das Gebäude stellte die ursprüngliche Verwendung wieder her. Es entstand ein Brauereirestaurant mit einem tollen Gewölbekeller und großzügigem Außenbereich. Bereits im Eingangsbereich fallen die kupfernen Sudkessel auf. An den Mauerwänden erinnern große Orginalbilder an frühere Tage. Imposant. Großzügige Gasträume, eine lange Theke, im Untergeschoss ein Gewölbekeller bieten Raum für den Aufenthalt mit gutbürgerlicher und deutscher Küche.
Die Bedienungen sind schnell und freundlich, das Essen sehr gut bei moderaten Preisen.
Ich war bereits mehrfach Gast und genieße den Aufenthalt immer wieder gerne. Tischbestellungen können über die Webseite des Brauhauses über ein Buchungssystem schnell erledigt werden. Die Speisekarte kann vorab über die Webseite eingesehen werden. WLAN ist im Brauhaus kostenlos.

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