Bonbonkocherei Hermann Hinrichs
Eckernförde/Schleswig-HolsteinNeueste Bewertungen (14 Bewertungen)
Bonbonkocherei - sehenswert und lecker
In Eckernförde ist einmal der Fisch sehr lecker und die Stadt sehr schön , aber was auch noch besser ist , ist die Bonbonkocherei von Hermann Hinrichs . Diese für Jung und Alt sehenswert .Man kan dortn live sehen wie die Bonbons hergestellt werden und anschließend auch probieren (nartürlich auch kaufen). Aber das lohnt sich auch.Es gibt dort doch Zuckerfreie Produkte. Dauer der Vorführung ca 30 min. Eintritt ist frei. Man sollte einmal da gewesen . Hermann Hinrichs Bonbonkocherei Frau-Clara-Str. 22 24340 Eckernförde www.bonbonkocherei.de
Eine süßes Highlight
Direkt in der Altstadt gelegen. Man kann dort bei der Bonbonherstellung von Hand zuschauen. Vorführungen sobald interessierte Gäste da sind. Sehr engagierter und sympathischer Vortrag, danach musste man einfach Bonbons kaufen. ;-) Hinter einer Glasscheibe kann man die Herstellung beobachten, die frisch hergestellten warmen Bonbons probieren und dann eine große Auswahl davon im Verkaufsraum einkaufen. Sehenswert da mal etwas anderes!
Nicht nur für Süßmäulchen
Fand die Bonbonkocherei sehr interessant. Man kann zugucken wie Bonbons frisch und noch von Hand hergestellt werden. Vorführungen täglich. Anmelden brauch man sich nicht. Einfach in den Verkaufsraum eintreten, dieser ist durch Glasscheiben von der Bonbonküche abgetrennt. Wir waren grad da als Himbeerbonbons hergestellt wurden. Am Ende bekam jeder ein noch warmes Bonbon zum probieren. Mmh... die waren lecker! Im Verkaufsraum kann man sich selbst Bonbontütchen zusammenstellen. Ebenfalls gibt es diverse Gummibärchen, Schokoladen und Lakritze. Zum Teil sind Sorten auch schon vorgepackt z.B. Eckernförder Sprotten und zuckerfreie Mischungen. Sehr empfehlen kann ich die frischen Trüffelpralinen. Nicht günstig, aber sehr gut! Und wann hat man schon die Möglichkeit sowas ganz frisch zu kaufen?
Eine leckere Attraktion
In einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1830 befindet sich nunmehr die Bonbonfabrik Hinrichs mit einer Schauküche und angeschlossenem Spezialitätenshop. Unter Einsatz von traditionellen Maschinen z. B. einer alten Bonbonstanze, verschiedenen Motivwalzen entstehen die süßen Versuchungen. Es stellt sich eine Fertigungsmethode dar, die sich gänzlich von der industriellen Produktion abhebt. Besonders Uhus wie ich, Jahrgang 1950 findet dort Schätze, die ich aus meiner Kindheit kannte und die heute kaum noch in den einschlägigen Geschäften zu finden sind. Also ein unbedingtes Muss für alle Süßmäuler und Großeltern die ihren Enkeln ihre Bonbonfavoriten zum Kosten mitbringen, aber den Großteil doch lieber selber genießen.
